↧
Veckans billiga: Nudelwok som smakar mer!
Ännu ett nytt inslag på Matbloggen har permiär denna vecka, nämligen Veckans billiga! Många har det knapert idag men de flesta matprogram i radio och TV, och recepten i mattidningarna, är trots det...
View ArticleLäcker kycklingcurry som smakar mer…
Jag älskar kryddstark mat och lagar gärna curry. Ibland vegetarisk, ibland med kött och kyckling är faktiskt perfekt just till en härligt smakstark currygryta. Själva kycklingköttet är ju så milt och...
View ArticleMulligatawny – currydoftande linssoppa med indiskt ursprung
Mulligatawny är en aromatisk, currydoftande soppa med engelsk-indiskt ursprung. Ordet lär vara tamilskt, och betyder ungefär ”pepparvatten”, och soppan ska mycket riktigt vara lite stark och pepprig....
View Article